ikona med

Co nabízím?

Navazuji na tradici svého otce a o včely i med se starám sám. Jednoduše prodávám, co včely vytvoří – přírodní med, který zbytečně nefiltruji a čistím jej pouze od hrubých částic vzniklých v procesu vytáčení medu, například vosk z víček.

V nabídce mám pastový med, jemný a krémový, který se nerozteče, a k tomu dva druhy klasických květových medů. Od příští sezony se chystám nabízet i medovinu, kterou budu vyrábět studenou i teplou cestou.

Pastový med

Květový med z Dražovic z období květu řepky. Med je během tuhnutí šetrně šlehán elektrickým pomalootáčkovým míchadlem, čímž dojde k rozdrcení krystalů na mikroskopickou velikost a med už poté dál netuhne. Vždy je tedy snadno roztíratelný a dobře se s ním pracuje.

220 Kč

* Pouze osobní předání viz kontakt

Květový med - lípa

Med z období květu lípy se zbytkem řepky z okolí Dražovic spojuje jemnost řepkového nektaru s typickou svěžestí lipového květu. Má světlejší barvu, rychleji přirozeně krystalizuje a vyniká příjemnou, lehce bylinkovou vůní.

200 Kč

* Pouze osobní předání viz kontakt

Květový med - akát

Med z období květu akátu z okolí Dražovic. Jeden z nejsvětlejších a nejjemnějších medů. Pochází převážně z květu trnovníku akátu, vyniká vysokým obsahem fruktózy, díky čemuž zůstává velmi dlouho v tekutém stavu a téměř nekrystalizuje.

200 Kč

* Pouze osobní předání viz kontakt

Květový med - slunečnice

Med z období květu slunečnice z okolí Pouzdřan se zářivě žlutou barvou a charakteristickou vůní slunečnicových polí. Má vyšší obsah glukózy, proto přirozeně krystalizuje do jemné, lehce krupicovité struktury.

200 Kč

* Pouze osobní předání viz kontakt

Jarní květový med

Med, který včely vytvořily z nektaru jarních květů ovocných stromů a keřů a květů akátu z okolí Pouzdřanské stepi. I přes složku akátu je med již zkristalizovaný. Med můžu na přání rovněž šetrně ztekutit.

200 Kč

* Pouze osobní předání viz kontakt

Tel. 775 993 023 blog

Copyright © PetraValova